Tenho um segredo para vos contar: ontem, para quem não soube foi o meu quadragésimo primeiro aniversário e foi um dia em grande. Foi um dia cheio de peripécias divertidas, cheio de comidinha fantástica e de AMIGOS maravilhosos. Não sei se sabem mas o grupo de amigos que tenho são daqueles mesmo do coração. Antigos, que já vêm do tempo de escola e mais recentes, mas que não deixam de vincar a sua marca no meu sentimento mais profundo de paixão. O ano tem sido maravilhoso, apesar de tudo o que me aconteceu e tem deixado...

Quando nos dedicamos, seja durante os dias de chuva ou no dias que antecedem uma quadra festiva como a que se advinha, à procurar receitas sejam de entradas a pratos principais, de sobremesas a petit-fours, deparamo-nos muitas vezes com medidas de peso que não são as nossas e às quais não estamos, nem um pouco, habituados. Ou melhor, já ouvimos falar nelas e, muito provavelmente, já nos questionámos mas afinal de contas isso pesa quanto? Hoje, por via das dúvidas para vos ajudar no vosso Natal...