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Letras com Aromas

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Letras com Aromas

Tenho um segredo para vos contar...

10:03 | Publish by Unknown

Tenho um segredo para vos contar: ontem, para quem não soube foi o meu quadragésimo primeiro aniversário e foi um dia em grande. Foi um dia cheio de peripécias divertidas, cheio de comidinha fantástica e de AMIGOS maravilhosos.

Não sei se sabem mas o grupo de amigos que tenho são daqueles mesmo do coração. Antigos, que já vêm do tempo de escola e mais recentes, mas que não deixam de vincar a sua marca no meu sentimento mais profundo de paixão.

O ano tem sido maravilhoso, apesar de tudo o que me aconteceu e tem deixado um rasto de alegria, orgulho e entusiasmo nesta vossa Marquesa. Se não acreditam eu passo a explicar: uma grande amiga da zona centro do país (mais propriamente Rio Maior) que não gosta de cozinha e evita o mais possível lá entrar, fez ontem um bolo em minha honra, como ela própria explicou, que estava delicioso. Pelos vistos não foi a primeira vez que o fez, mas o meu sentimento de orgulho transbordou quando o vi e quando me foi explicada a razão. Só por ti é que fui para a cozinha e fiz este bolo para o teu dia de aniversário. Espero que gostes. Não posso deixar de partilhar convosco o petisco, deixo só a imagem porque o bolo em si desapareceu durante o almoço.

Bolo de Chocolate da Helena
Imaginem esta cena, três mães fantásticas e três crias maravilhosas num restaurante japonês (já vos falei dele há uns posts atrás) num repasto que nos deixou os olhos em bico de tanto sushi e sashimi e teriakys.... e no fim um bolo de chocolate vindo de propósito de Rio Maior só para mim... Deitávamos comida e bolo pelos olhos, mas deliciámos-nos até há última migalha. Obrigada Helena por teres contribuído para um repasto de sonho!

Como se não bastasse o jantar a três, a família cá de casa, também foi 5 estrelas: fomos ao McDonald's!!! Não se riam. Não havia tempo para mais tendo em conta que tínhamos bilhetes para a estreia do meu filme favorito o Hobbit. Comemos a correr, sentámo-nos na sala, levámos com 20 minutos de publicidade e eis senão quando o filme começou... Era o filme errado!!! Tinham-nos vendido os bilhetes para o Exodus e não para o meu filme de eleição.

Corremos para a bilheteira a para armar guerra. Queríamos o nosso dinheiro de volta ou os bilhetes para o filme certo.... Bolas! Não havia lugar juntos. Queremos o dinheiro! Nunca mais cá voltamos... Achávamos nós: o gerente restituiu-nos o dinheiro e ofereceu-nos novos bilhetes para sexta feira à mesma hora... Baixámos a cabeça em veneração e voltámos para casa com um balde enorme de pipocas que ainda hoje descansa na bancada da cozinha, cheio pelas bordas....

Tenho um segredo para vos contar: não queria ter tido outro dia de aniversário!

OBRIGADA a todos por se terem lembrado da vossa Marquesa, desde a família aos amigos de coração!

Já agora: deliciem-se hoje só com a vida...

Etiquetas: Fait divers 2 comentários

Tabelas de conversão

18:19 | Publish by Unknown

Quando nos dedicamos, seja durante os dias de chuva ou no dias que antecedem uma quadra festiva como a que se advinha, à procurar receitas sejam de entradas a pratos principais, de sobremesas a petit-fours, deparamo-nos muitas vezes com medidas de peso que não são as nossas e às quais não estamos, nem um pouco, habituados. Ou melhor, já ouvimos falar nelas e, muito provavelmente, já nos questionámos mas afinal de contas isso pesa quanto?

Hoje, por via das dúvidas para vos ajudar no vosso Natal deixo-vos com uma tabela, pela qual me sigo religiosamente, na esperança que os meus doces, sobremesas e pratos principais saiam da melhor forma.

Se de alguma forma ajudei, já ganhei a minha tarde...

   
Manteiga  
Cup Gramas
 1/4 57g
 1/3 76 g
 1/2 113 g
Alimentos Secos  
Farinha e Açúcar de Confeiteiro
Cup Gramas
 1/8 16g
 1/4 32 g
 1/3 43 g
 1/2 64 g
 2/3 85 g
 3/4 96 g
1    128 g
Farinha para pão  
Cup Gramas
 1/4  34 g
 1/3  45 g
 1/2  68 g
1     136 g
Açúcar granulado ou Açúcar normal  
Cup Gramas
 2 Colher de sopa  25 g
 1/4  50 g
 1/3  67 g
 1/2  100 g
 2/3  134 g
 3/4  150 g
 1  201 g
Açúcar amarelo  
Cup Gramas
 1/4  55 g
 1/3  73 g
 1/2  110 g
 1  220 g
Mel, melaço, xarope  
Cup Gramas
 2 colheres de sopa  43 g
 1/4  85 g
 1/3  113 g
 1/2  170 g
 2/3  227 g
 3/4  255 g
 1  340 g

Aproveitem, atrevam-se e... já agora: deliciem-se!


 

Etiquetas: Fait divers 1 comentários
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