Sugestão para o dia da Mãe

Há coisa de uma semana atrás vi no Facebook de um amigo meu (obrigada Alexandre Caetano pela partilha) uma receita deliciosa de bolachas Oreo, chocolate e morangos...
Fiquei absolutamente vidrada.
Tinha porque tinha de a fazer. Só para ver se era desta que uma das minhas sobremesas ficava mesmo boa.
Comprei os ingredientes e ontem à noite meti mãos à obra.
Demorou 30 minutos...e ficou de um dia para o outro no frigorífico. Hoje ao almoço foi para a avaliação final...
Passou com distinção e louvores. Esta sim. Está maravilhosa... Já não posso dizer que está honesta, está mesmo boa. Até eu que como sabem não aprecio muito doces fiquei encantada.
E como o dia da Mãe se aproxima a passos largos, melhor dizendo está por horas, que tal se experimentarem para oferecer às vossas mamãs ou para se regalarem vocês mamãs sozinhas? Para as mais gulosas e para as que gostam de partilhar aqui fica a receita.

Tarte de Oreos com chocolate e Morangos

Ingredientes

300g de morangos
330g de bolachas Oreos (+/- 32 bolachas)
110g de manteiga

200g de chocolate de leite
100g de chocolate negro
200ml de natas

Piquem as bolachas num processador e juntem a manteiga derretida. Misturem bem no processador e deitem o preparado numa forma amovível.
Coloquem-na no frigorífico enquanto preparam o creme.
Num tacho deitam as natas e colocam em lume brando só até aquecerem, não precisam de ferver. Assim que prontas, vertam-nas sobre os chocolates partidos aos bocados pequenos e esperem 1 minuto até começarem a mexer (esta é provavelmente a parte que mais demora. É um tanto difícil misturar as natas e o chocolate, mas vocês vão conseguir).
Assim que o creme estiver pronto coloquem-no sobre a massa de Oreos.
De seguida coloquem por cima os morangos e levem a tarte ao frigorífico pelo menos durante duas horas ou durante a noite.

O que vêem no filme é a versão original. A foto deste lado é a minha versão de hoje.

Partilhem-na com a vossa mãe ou comam-na sozinha é uma opção vossa. Eu partilhei e a minha adorou.

Já agora deliciem-se...